Nos vins
Condrieu
Cette cuvée doit son nom au coteau « La Maraze », visible depuis le domaine, qui se situe à Saint Michel Sur Rhône. Un tiers de la cuvée est élevé 11 mois en fûts de chêne.
Arômes de pêches, d’abricot et de fleurs d’acacias.
Puissante et complexe. Mêmes arômes qu’au nez avec une belle rondeur, auxquels s’ajoute un boisé fin et élégant.
A l’apéritif, avec un poulet coco aux patates douces, des coquilles Saint Jacques, une terrine abricot sec et chèvre frais, des asperges sauce mousseline…
Conservation :
2-6 ans
Température :
12-14°C
Cepage :
100 % Viognier