La dimension familiale du domaine leur permet d'être présents à toutes les étapes de l'élaboration des vins : du travail de la vigne à la commercialisation des vins en passant par la vinification.
En 1989, à Chavanay, au cœur du Parc Naturel Régional du Pilat, Hervé Richard succédait à deux générations de vignerons-arboriculteurs. En effet, son grand-père Antoine et ses parents Monique & Martial, pratiquaient la polyculture : pommes, poires, cerises, prunes, asperges, vin de pays...
Le renouveau de l'AOC Condrieu ainsi que le développement de l'AOC Saint Joseph lui permettent, aidé de ses parents, de se spécialiser dans ces grands crus de la Vallée du Rhône. Il est rejoint, en 1997 par Marité, sa femme.
En 1995, ils adhèrent à la charte des Vignerons Indépendants qui représente un gage de qualité et d’authenticité. Désireux de développer la clientèle particulière, les salons des Vignerons Indépendants constituent une excellente opportunité de faire découvrir leur vin partout en France.
Ils composent avec des contraintes géographiques fortes (vignoble en coteaux) et le désir de respecter au mieux l'environnement naturel et humain. Ils ont obtenu le niveau 3 de la certification Haute Valeur Environnementale en 2019.
1950 : création de l’exploitation en polyculture (vignes et fruits) par Antoine et Martial
1970-1975 : Plantation de leurs plus vieilles vignes en Condrieu M…de Martial et Saint Joseph Les Nuelles
1986 : Début de la plantation de l’Amaraze
1984-1989 : Installation progressive d’Hervé et plantation de ses premières vignes
1991 : Première vinification de la cuvée Nuelles
1995 : Construction de la cave et du caveau (400 m²)
1995 : Adhésion aux Vignerons Indépendants et premiers salons à Lyon et Paris
1997 : Installation de Marité sur le domaine
1998 : Construction du stockage des bouteilles
2004 : Première vinification de la cuvée M… de Martial
2007 : Construction du cuvage et agrandissement du caveau et aménagement de bureaux
2010 : Première vinification de la cuvée Mêverie
2019 : Embellissement de l’extérieur du caveau
2019 : Vinification des premières Côte Rôtie : cuvée L’Envol
2019 : Obtention de la certification HVE
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.